第十九章 凉茶(1/ 2)
地里的小麦已经渐渐开始变黄,就快要成熟了。一年中最重要的时间就要到来。
虽说平时有打猎做补充,但是小麦任是家中最主要的口粮,若是麦子收成不好,这日子就要过的艰苦了。而且还得用麦子缴税。
这个时节,最主要的是天气,若是麦收前给你来场大雨,所有人都得抓瞎。不仅收麦困难,而且收获也会减少,最主要的是无法及时脱粒晾晒,恐怕就得发芽、发霉了。一年收成就得去掉大半。
最近这两天,加里每天都要观察天色,若是有一点下雨的迹象,就要提前抢收麦子了。若是天气晴好,加里也决定后天就收麦子了。再晚,麦子就过于成熟,收割的时候会碰掉麦粒。
麦子熟了,就有面粉了,就有面条、包子、面包、饺子,哇呵呵呵...
虽然麦子还没收,面粉还没磨出来,但是准备工作要先开始了。首先要有一个细细的筛子,把麦麸筛出来。嘉一找加里做了两个紧密贴合在一起的木圈,做为筛子的外框。
最主要的其实是筛子的网,如果网孔太宽,就直接把麦麸也漏掉了。为了做一个比较密的筛网,嘉一决定自己编一个。本来他是用家里的麻布做筛网的,那麻布的纱眼比较稀疏,凑合着也可以用。
但是麻布为了保暖,线都比较粗,试过以后,他觉得不太满意。决定自己手工编织一个,上辈子的时候不都是流行手工吗,甭管是啥,都能有个手工的噱头。其实许多手工商品还不如机器的做工好呢,特别是许多只是打个噱头罢了。
天气已经很热了,嘉一穿着一件单衣,在药室里面和药老学习配药,顺便打下手。药老为人虽然严格,但是教导嘉一确实是尽心尽力的。
看着药老熟练的处理着药材,想到明天父母就要下地割麦子了,就问药老:“老师,有什么药材是可以清热解毒,预防暑热的吗?并且要可以随便用没有害处的。”
药老觉得挺奇怪:“怎么,这个天气就受不了了?还是谁中暑了?也不应该啊,还没到最热的时候呢。”
“不是,老师,明天家里就要割麦子了,我怕爸妈下地太热,想找点清凉解暑的药材煮些茶给父母喝,免得他们热坏了。”
药老听了,觉得嘉一的想法很有意思。“嘉一,你这个能算什么茶,茶叶你可买不起,只是些药汤而已。”
这时候是有茶的,只是嘉一他们这里并不产茶叶,嘉一也不知道这里的茶叶和地球的有什么区别。只是知道很贵,贵到普通的小贵族也舍不得喝。也只有一些大贵族贵族才有喝茶的传统和财力及闲情。
“老师,只是个称呼罢了。你行不行啊?”嘉一只是按前世习惯命名,没想到异世的茶叶金贵到这种程度了。见药老扯到的远了,连激将法都出来了。
“这种小事!”药老见自己学士“出言不逊”,连忙回到,“你要清热解暑,还要当水来喝,没有毒性的,给你来点甘菊花、黄花地丁、霜桑叶、乌拉尔甘草,再加上红花缅栀就好了。”药老一边说,一边从药柜里面往外抓药,说完了,一副“凉茶”就抓好了。
“你这想法很不错,用这些解暑的无毒药材煮水确实可以消除暑气。这包药你拿回去,煮一大锅就好了,祝好以后加一小撮盐更好。”
“老师,一小撮是多少?能不能再具体点?”
“就是大拇指指甲盖一指甲盖。”
“是我的指甲盖还是老师你的?我们两个的差的有点大啊!”
“嘉一,你可以回家做饭去了。你爱放多少就放多少!还有,这个凉茶性凉,小孩子和你妈妈不要喝太多。”终于把老师惹毛了,嘉一被赶回家做饭了。
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